Vēlaties pārsteigt draugus ar neparastu uzkodu, netērējot daudz laika? Šis recepte ir vienkārša, garšīga un piemērota jebkurā gadalaikā.
Nepieciešams:
- 1 iepakojums saldēta kārtainā mīkla
- 1 ola
- 1 ēdamkarote iecienītākās garšvielas
- 1 glāze sarīvēta čeder siera
- 25–30 šķēles bekona
Kā pagatavot:
- Atkausējiet mīklu, sakuliet olu un sarīvējiet sieru.
- Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C un izklājiet cepamo papīru ar foliju.
- Pārklājiet mīklu ar sakultu olu, apkaisa ar garšvielām. Ja vēlaties, pievienojiet sāli. Pēc tam vienmērīgi izklājiet sieru un izrullējiet mīklu ar veltni.
- Sagrieziet mīklu sloksnēs, kuru platums ir aptuveni 2 cm, katru sarullējiet un aptiniet ar bekonu.
- Novietojiet pinumus uz cepamā paplātes un cepiet apmēram 30 minūtes, periodiski apgriežot.
- Izņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet atdzist 5 minūtes, uzmanīgi pārlieciet un pasniedziet.
Oriģinālais variants:
- 1/2 glāze brūnā cukura
- 1 tējkarote svaiga rozmarīna (vai citas garšvielas)
- 1/4 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarote piparu
Sajauciet sastāvdaļas bļodā un uzmanīgi apviļājiet pinumus maisījumā pirms cepšanas, lai iegūtu saldo un pikanto garšu.
