Trauki — ierasta ikdienas dzīves sastāvdaļa, bez kuras nav iedomājama gatavošana un ēšana. Tomēr saplēstu vai sadrupinātu šķīvju un krūžu izmantošana var būt ne tikai neestētiska, bet arī bīstama.
1. Traumu risks
Saplēstas un plaisātas malas rada asas malas, ar kurām viegli var ievainoties. Turklāt sīkie fragmenti var iekļūt ēdienā vai dzērienā — šajā gadījumā pastāv risks bojāt mutes vai kuņģa-zarnu trakta gļotādu.
2. Svina izskalošanās no glazūras
Daži trauku veidi ir pārklāti ar glazūru, kas satur svinu — lai piešķirtu spīdumu un izturību. Kad virsma tiek bojāta, toksiskās vielas sāk izskaloties ēdienā. Regulāra ēdiena lietošana no šādiem traukiem var izraisīt svina saindēšanos un veselības problēmas.
3. Baktēriju un pelējuma vairošanās
Mikroplaisas un saplīsuši fragmenti ir ideāla vide baktēriju un pelējuma sporu uzkrāšanai. Pat mazgājot traukus karstā ūdenī, šie mikroorganismi var saglabāties un iekļūt organismā, izraisot saindēšanos un iekaisumus.
4. Aizspriedumi un zīmes
Tautas ticējumos saplēsta trauka simbolizē nesaskaņas un neveiksmes. Uzskata, ka ēdiens no šādiem traukiem piesaista negatīvo enerģiju, un mājā, kurā tur saplēstus traukus, var rasties strīdi un finansiālas grūtības.
Avots: whoopee
Atstāt komentāru