Gaisīga un maiga omlete uz ūdens būs ideāls brokastu variants tiem, kas seko figūrai. To var pagatavot dažu minūšu laikā, bet rezultāts jūs patīkami pārsteigs.
Jums būs nepieciešams:
-
ola
-
ūdens
-
sāls
-
garšvielas pēc garšas
-
sviests
Pagatavošanas metode
-
Olas ielikt bļodā un samaisīt ar sāli, izmantojot dakšiņu vai putotāju. Svarīgi nav saputot olas līdz biezai putai, pietiek vienkārši apvienot olbaltumu un dzeltenumu.
-
Uz uzsildītas pannas ielej nedaudz ūdens un uzvāra. Pēc tam ielej ūdens olas maisījumu. Aizklāt ar vāku un gatavot uz lēnas uguns 2-3 minūtes.
-
Ar putu karoti vai lāpstiņu izņemt gatavo omleti. Pēc vēlēšanās gatavai omletei var pievienot garšvielas vai apliet ar mērci. Mērces pagatavošanai samaisīt izkausētu sviestu ar garšvielām (paprika, pipari, žāvēts ķiploks utt.).
Atstāt komentāru