Hronisks stress izraisa izsalkumu un tieksmi pēc saldiem ēdieniem.
Reakcija uz stresu dažādiem cilvēkiem izpaužas atšķirīgi: kādam pazūd apetīte, bet citi sāk ēst, lai nomierinātos un "apēstu" savas problēmas. Par to pastāstīja psiholoģe un ārste-terapeite Uļjana Mahova.
Mahova norādīja, ka cilvēka uzvedība ir atkarīga no stresa veida, ko viņš izjūt. Akūts sasprindzinājums paaugstina kateholamīnu līmeni un samazina apetīti, savukārt hronisks stress paaugstina kortizola līmeni un, gluži pretēji, izraisa izsalkumu.
Kā citus spēcīga izsalkuma un tieksmes pēc taukainas un saldas pārtikas cēloņus ārste nosauca individuālās īpatnības un uzvedības modeļus, kas veidojas pirmajos dzīves gados. Viņa paskaidroja, ka ieradums «aizēst» trauksmi bieži nāk no bērnības, kad vecāki cienāja bērnu ar saldumiem, lai viņu nomierinātu vai uzslavētu.
Lai pārtrauktu "apēst" stresu un atbrīvotos no ēšanas traucējumiem, ārste vispirms ieteica strādāt pie apzinātības un izpratnes. Turklāt viņa aicināja iemācīties atšķirt emocionālo izsalkumu no fiziskā.
