Zilo zonu noslēpums: ko ilgdzīvotāji ēd tikai reizi nedēļā 0

Ēdieni un receptes
BB.LV
Zilo zonu noslēpums: ko ilgdzīvotāji ēd tikai reizi nedēļā

Samazināt priekšlaicīgas novecošanās iespējamību var bez stingrām diētām — pietiek pārskatīt viena ierastā produkta lietošanas biežumu. To pastāstīja ilgmūžības speciālists Dens Bjutners.

Pēc viņa teiktā, pētījumi par veselīgu novecošanu bieži nonāk pie līdzīga secinājuma: gaļas daudzumu uzturā būtu vērts samazināt. Pilnīga atteikšanās nav nepieciešama, tomēr par piemēru var kalpot tā dēvētās «zilās zonas» — reģioni ar lielu cienījamā vecuma cilvēku koncentrāciju. Tur gaļas ēdieni netiek pilnībā izslēgti, bet tiek iekļauti ēdienkartē aptuveni reizi nedēļā.

Eksperts uzsver, ka pāriešana uz stingru vegetarismu nav obligāta. Krietni svarīgāk ir padarīt uztura pamatu augu izcelsmes produktus. Kā olbaltumvielu avotus viņš iesaka pākšaugus — piemēram, turku zirņus un lēcas.

Turklāt Bjutners par vēlamajiem produktiem nosauc pilngraudu izstrādājumus, riekstus un dārzeņus. Pēc viņa domām, šāda ēdienkarte labāk atbilst uztura principiem, kas saistās ar augstu dzīves ilgumu.

Iepriekš speciālists arī ieteica atteikties no saldajām pārslām un bekona brokastīs.

Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
BB.LV redakcija
0
0
0
0
0
0

Atstāt komentāru

LASI VĒL