Tāda uzkoda nepazudīs uz galda: blogere pastāstīja, kā skaisti pasniegt šprotes Jaunajā gadā 0 64

Tomēr ierastajā izpildījumā tās pazūd starp citām efektīgām uzkodām. Pārtikas blogere piedāvāja vienkāršu risinājumu — šprotes jāpasniedz kraukšķīgos «konvertos» no tostermaizes.

Kas nepieciešams atjauninātajai uzkodai ar šprotēm

8–10 skaistu «konvertu» pagatavošanai būs nepieciešams aptuveni tas pats produktu komplekts, kas klasiskajām sviestmaizēm. Sagatavojiet:

tostmaize — 4–5 šķēles;
šprotes (lielas) — 1 burka;
marinētie kornīšoni — 2–3 gab.;
lapu salāti — pēc garšas;
ciets siers — 70–80 g;
majonēze — 2–3 ēd. k.;
ķiploks — 1 daiviņa.

Kā pagatavot «konvertus» šprotēm

Tostermaizes šķēles pārgrieziet pa diagonāli trijstūros. Katru iegūto trijstūri nedaudz izrullējiet ar rulli, lai maize kļūtu plānāka un plastiskāka.

Uzreiz pēc tam izveidojiet konvertus: salociet maizi trijstūra formā un nostipriniet ar zobu bakstāmo. Novietojiet sagataves uz cepešpannas un cepiet tās 170 °C 10 minūtes līdz kļūst zeltaini brūnas.

Kad pamatnes būs gatavas, atdzesējiet tās un uzmanīgi izņemiet zobu bakstāmos.

Ar ko pildīt «konverti»

Blogere ieteica sarīvēt sieru uz smalkas rīves, samaisīt to ar majonēzi un caur spiedi izspiesto ķiploku. Katrā konvertā jāliek salātu lapiņa, 1 tējk. siera-ķiploku masas, 1 šprote un plāna kornīšona šķēlīte.