Daži, iespējams, ir pamanījuši, ka pie galda ar tuviem cilvēkiem vai draugiem apēd vairāk nekā tad, kad ēd vienatnē.
Tas tiešām tā ir: pētnieki no Birmingemas un Bristoles universitātēm veica 42 zinātnisko darbu analīzi, kas veltīta tam, kā mēs ēdam vienatnē un kopā. Izrādījās, ka draugu un radinieku lokā mēs patērējam vidēji par 48% vairāk pārtikas. (Atsevišķā rakstā American Journal of Clinical Nutrition minēts, ka sievietes ar lieko svaru draugu lokā apēd par 29% vairāk.)
Pastāv vairāki šī fenomena iemesli: piemēram, patīkamā atmosfērā mēs gūstam vairāk prieka no ēdiena, kas noved pie tā patēriņa palielināšanās. Turklāt ēdiens var veicināt sociālo saikņu stiprināšanu. Pārtikas sociālā nozīme, iespējams, sakņojas laikos, kad cilvēki dzīvoja mednieku-vācēju dzīvesveidu — pārtika bija deficīts, un to dalīja ar cilts biedriem, tādējādi pēc veiksmīgas medības visi kopā baudīja to, ko izdevās noķert.
tiem, kas uztraucas par savu svaru, būtu jābūt uzmanīgiem ar draudzīgajiem svinībām.
Atstāt komentāru