Daži priekšmeti virtuvē paliek netīri, pat ja tos rūpīgi mazgā, pastāstīja eksperte I. Jašina.
Saskaņā ar speciālista teikto, sūkļi un trauku mazgāšanas lupatas vienmēr satur pārtikas atliekas un kļūst par īstu mikroorganismu audzētavu. Uz tiem vairākkārt ir atrasta zarnu nūjiņa, stafilokoks un pelējums. Tāpēc šos priekšmetus ieteicams mainīt trīs līdz četras reizes mēnesī, uzsvēra eksperte.
Ne mazāk bīstamas var būt arī griešanas dēļi. Zivīm, gaļai, maizei un dārzeņiem nepieciešams izmantot dažādas dēļus. Tos jāmaina ne retāk kā reizi pusgadā, kā arī regulāri jāaplej ar verdošu ūdeni vai jāmazgā trauku mazgājamajā mašīnā.
Turklāt atkritumu spainis jādezinficē vismaz reizi mēnesī, bet izlietne jātīra ne retāk kā reizi nedēļā, labāk divas līdz trīs reizes, piebilda Jašina.
