Progress nepaliek uz vietas: tagad vietā ilgajam selekcijas procesam vienkārši var ieviest kāda produkta genomā DNS fragmentu, kas ietekmēs tā īpašības. Šādi darbojas šī tehnoloģija un vai produkti, kuriem tā pakļauti, ir droši.
Katrā organisma DNS molekulā ierakstīta genētiskā informācija par to. Tā ietekmē dažādas ķermeņa īpašības. Augiem tas, piemēram, ir garša, izturība pret laika apstākļiem, kauliņu klātbūtne un citas.
Genomu mainīt sāka jau sen - to sauc par selekciju. Ar šo metodi tika iegūtas dažas suņu šķirnes, kā arī kvieši, augļi un ne tikai. Ja šo procesu vienkāršot, tad tas izskatās aptuveni šādi: tiek atlasīti pārstāvji ar noteiktām īpašībām, kuras nepieciešams attīstīt, un tie tiek krustoti, lai pēcnācējiem tās būtu izteiktākas. Lai iegūtu 'vajadzīgo' rezultātu, dzīvnieka vai auga dzīvēm jāpāriet daudz paaudžu.
Ar tehnoloģiju attīstību parādījās iespēja paātrināt šo procesu. Ģenēs mainīt ar mākslīgu un efektīvāku veidu: pastāv daudz dažādu veidu. Tā kā visu organismu DNS ir izveidota vienādā veidā, var krustot pat dažādas sugas: piemēram, baktēriju un augu.
Pašas baktērijas ir viens no veidiem, kā mainīt DNS. Tās ievieto nepieciešamo genu, ko baktērijas 'piegādā' augu šūnām. Tad zinātnieki seko līdzi šūnai laboratorijā, un ar laiku no tās rodas augs ar jaunām īpašībām.
Kāpēc cilvēki baidās no GMO? Tam ir vairāki iemesli. Jauni ģenētiskie savienojumi var būt nepierasti cilvēka uzturam un nav skaidrs, kā organisms uz tiem reaģēs. Pirmkārt, nevar garantēt, ka nejaušs ģenētiskais savienojums neizraisīs toksisku vielu parādīšanos. Otrkārt, bažas rada iespējamā alerģiska reakcija uz nezināmiem produktiem. Treškārt, patiesībā nav zināms, kā GMO ietekmē mikrofloru un imunitāti.
Tomēr zinātnieki, kā atzīmē Rambler/veselība, ir pārliecināti - bailes ir stipri pārspīlētas. Veikalos pārdodamie GMO produkti tiek novērtēti no drošības viedokļa, un pētījumi pierāda, ka pēdējo 30 gadu laikā visi šādi produkti ir atzīti par nekaitīgiem.
