Jauns pētījums, ko veikuši speciālisti no bezpeļņas organizācijas Mass General Brigham, parādīja, ka vidējā un vecā vecumā vēlāka ēdiena uzņemšana dienas beigās ir saistīta ar paaugstinātu priekšlaicīgas nāves risku. Pētījuma rezultāti publicēti žurnālā Communications Medicine.
Pētījuma laikā zinātnieki analizēja gandrīz 3000 cilvēku datus vecumā no 42 līdz 94 gadiem. No 1983. līdz 2017. gadam dalībnieki līdz piecām reizēm tika vērtēti attiecībā uz ēdiena uzņemšanas laiku un veselības stāvokli. Savāktā informācija ietvēra asins analīzes, datus par pašsajūtu, dzīvesveidu, svaru, miega kvalitāti un laiku, ko viņi pavadīja ēdiena pagatavošanai.
Zinātnieki noskaidroja, ka vairāku iemeslu dēļ — sākot no mutes dobuma stāvokļa līdz ierobežotām fiziskām spējām — gados vecāki cilvēki biežāk brokastis ēda vēlāk, pārcēla ēdienreizes uz dienas vidu un kopumā viņiem bija īsāks laika periods ēšanai.
Izmantojot sarežģītu modelēšanu, speciālisti noteica, ka tieši vēlā brokastis ir tieši saistītas ar paaugstinātu priekšlaicīgas nāves risku nākamo gadu novērojumos. Cilvēki ar ģenētisku noslieci uz „sūnu” raksturīgajām iezīmēm arī biežāk brokastis ēda vēlāk. Tajā pašā laikā statistiski nozīmīgas veselības problēmas, kas saistītas ar vēlāku pusdienošanu vai vakariņām, netika konstatētas.
Atstāt komentāru