Kurkumin un triptofāns palīdz zarnu iekaisuma gadījumā.
Kurkuminam — galvenajai kurkumas vielai — un aminoskābei triptofānam kopā bija spēcīgāka iedarbība pret zarnu iekaisumu nekā katram no šiem papildinājumiem atsevišķi. Eksperimentu laikā uz pelēm ar inducētu čūlaino kolītu dzīvniekiem, kas saņēma šo kombināciju, slimības simptomi bija ievērojami vājāki: tie mazāk zaudēja svaru, retāk cieta no caurejas ar asinīm, un viņu zarnas saglabāja normālu garumu un struktūru. Darbs publicēts žurnālā Nutrients.
Pēc divām nedēļām uz DSS kombinācijas dzīvnieki zaudēja mazāk svara (-9,7 procenti pret -17,1 procentiem kontrolē), retāk parādījās asinis un caureja, un viņu resnā zarna mazāk saīsinājās. Barjera atjaunojās: palielinājās ZO-1, occludin un MUC-2 ekspresija, samazinājās iekaisuma un oksidatīvā stresa marķieri.
Mainījās arī mikrobiota — pieauga labvēlīgo baktēriju īpatsvars, palielinājās īsās ķēdes taukskābju līmenis, uzlabojās Firmicutes/Bacteroidetes rādītājs. Autori saista sinerģiju ar iekaisuma nomākšanu, ko veic kurkumins, un AhR signāla aktivizēšanu ar triptofāna metabolītiem.
Secinājumi pagaidām balstīti uz ekspertiem uz dzīvniekiem. Tagad nepieciešami jauni klīniskie pētījumi, tostarp devas izvēle, kurkumina piegādes formas un uzņemšanas ilgums.
