Šī mērce nesatur mākslīgas piedevas un konservantus, kā arī kļūs par lielisku papildinājumu daudziem ēdieniem.
Mājas siera mērci var viegli pagatavot tikai dažu minūšu laikā mājās. Tā nesatur mākslīgas piedevas un konservantus, kā arī kļūs par lielisku papildinājumu daudziem ēdieniem.
Sastāvdaļas:
-
sviests - 50 g
-
milti - 1 ēd. k.
-
piens - 250 ml
-
tosteris siers "Čedars" - 5 šķēles
-
sāls, pipari - pēc garšas
Pagatavošana
-
Uz sakarsētas pannas pievienojiet sviestu, miltus un pienu.
-
Uzkarsējiet līdz sabiezēšanai un pievienojiet garšvielas.
-
Pēc tam pievienojiet sieru un maisiet, līdz tas pilnībā izkūst.
Šī siera mērce labi sader ar daudziem produktiem, īpaši:
-
dārzeņi
-
gaļa un putni
-
burgeri
-
makaroni un graudi
-
maizes izstrādājumi un uzkodas
-
cepti kartupeļi
-
zivs - laši vai menca, cepti ar vieglu siera mērci
