Atklāts negaidīts blakusefekts populārajam cukura aizstājējam 0 132

Ilgstoša aspartāma lietošana var samazināt tauku nogulsnes, bet vienlaikus negatīvi ietekmēt sirdi un kognitīvās funkcijas — pat devās, kas būtiski zemākas par pieļaujamajām. Tādu secinājumu izdarīja pētnieki, publicējot gada ilgā eksperimenta ar pelēm rezultātus žurnālā Biomedicine & Pharmacotherapy (B&P).

Pētnieki gada laikā dzīvniekiem deva aspartāmu devā, kas atbilst tikai vienai sestdaļai no cilvēkam maksimāli atļautās. Rezultātā pelēm tauku masa samazinājās aptuveni par 20 procentiem, taču šim efektam līdzi nāca mērena sirds hipertrofija un kognitīvo rādītāju pasliktināšanās. Pētnieki norāda, ka šādas izmaiņas radās patēriņa līmenī, salīdzināmā ar ierasto uzturu, kas liek apšaubīt mākslīgo saldinātāju ilgstošas lietošanas drošību.

Autori norāda, ka tas ir viens no pirmajiem pētījumiem, kas novērtē aspartāma lietošanas sekas pilna gada garumā, izmantojot plašu metožu spektru — no MRT un PET līdz uzvedības testiem. Pēc viņu domām iegūtie dati liecina par nepieciešamību būt piesardzīgākai un kritiskākai regulāras saldinātāju lietošanas izvērtēšanā, pat ja tie tiek lietoti «normas robežās».