Kurš dzēriens visefektīvāk remdē slāpes: zinātnisks skatījums 0 77

Ja jūs moka slāpes, optimālā izvēle ir tīrs ūdens — tas neizraisa vēlmi dzert vairāk un efektīvi atjauno šķidruma līdzsvaru organismā. Tomēr, saskaņā ar pētījumiem, piens un apelsīnu sula vislabāk notur ūdeni organismā.

Karstā laikā slāpes kļūst neatlaidīgākas nekā jebkad. Lai tās remdētu, mēs izvēlamies dažādus veldzējošus dzērienus — no vienkārša ūdens līdz koka-kolai. Tomēr pat pie vienāda izdzertā šķidruma tilpuma šie dzērieni atšķirīgi remdē slāpes. Kurš no tiem tomēr ir vispiemērotākais karstajās dienās?

Tasmanijas Universitātes pētnieki, atsaucoties uz datiem no Harvarda Sabiedrības veselības skolas, norādīja, ka visoptimālākā izvēle no visiem dzērieniem ir parasts ūdens. Karstumā būtu jāizvairās no saldajiem dzērieniem — tajos skaitā piena un sulas. Tie satur daudz ogļhidrātu, ne pārāk labi remdē slāpes un var palielināt 2. tipa cukura diabēta risku.

Līdz nesenam laikam zinātniekiem nebija skaidras metriskās skalas, lai novērtētu, cik labi dažādi dzērieni remdē slāpes. Tomēr britu pētnieki nesen izstrādāja glikēmiskā indeksa analogu, kas atspoguļo slāpju remdēšanas pakāpi. Jo augstāks šis indekss, jo mazāk šķidruma divu stundu laikā pēc dzēriena lietošanas tiek izvadīts no organisma urīnā. Par bāzes rādītāju zinātnieki izmantoja ūdeni, kam piešķirts indekss «1».

Saskaņā ar šo pētījumu visaugstāko hidratācijas indeksu parādīja piens, fizioloģiskais šķīdums un apelsīnu sula. Diemžēl kvass netika iekļauts analīzē — interesanti, kāds tam būtu hidratācijas indekss? Visnelabvēlīgāko ietekmi uz šķidruma līdzsvaru organismā atstāja kafija un gāzētais ūdens — to indekss izrādījās nedaudz zemāks par vienu.