Ziemā dārznieki sapņo par pirmajām ražām no veselīgām un viegli kopjamām kultūrām. Redīsi droši ieņem vienu no vadošajām vietām starp ļoti agrīnām kultūrām. Pat iesācējiem ir pa spēkam ātri baudīt sulīgu un vitamīniem bagātu redīsu. Kuras šķirnes un hibrīdi palīdzēs saīsināt gaidīšanas laiku?
Vārds agronomam Petram Siņkovskim:
«— Mūsdienās ir daudz redīsu šķirņu un hibrīdu, kas atbilst diviem svarīgiem nosacījumiem: iespējai veikt ļoti agru sēju un ātrai ražai. Tomēr izcelt īsti „super” variantus nav vienkārši. Tomēr mēģināsim to izdarīt.»
Divas manas iecienītākās šķirnes, nosauktas '16 dienas' un '18 dienas', ir sevi ļoti labi apliecinājušas. Norādītie termiņi patiešām atbilst realitātei, ar nelielām svārstībām — pāris dienu robežās. Runa ir par laiku no sējas līdz ražas novākšanai. 16 dienās var iegūt pietiekami cienījamu ražu apaļu sakneļu spilgti sarkanā krāsā, apmēram 20 g smagu, ar mēreni asu garšu. Šķirne '18 dienas' priecē ar garenām cilindriskām redīsiņām, arī līdz 18–20 g, taču ar viegli saldenu garšu bez rūgtuma. Abas šķirnes ir izturīgas pret strēlību (zieda veidošanos) un nav prasīgas kopšanā. Pie šķirnes '18 dienas' sakneļi var kļūt drupani un ar dobumiem, ja nav nodrošināta pietiekama mitruma vai ja tie vairāk nekā pāris dienas tiek pakļauti stiprām salnām (zem -5 °C).
Cilvēkiem, kuri dod priekšroku lielākiem sakneļiem, iesaku šķirni Diego. Tā nogatavojas nedaudz ilgāk nekā pirmās divas, taču sakneļš sasniedz iespaidīgus izmērus — līdz 100 g, un pēc garšas īpašībām pārspēj daudzas citas šķirnes un hibrīdus.
Vērts pieminēt arī šķirni Žara, kas jau paspējusi sevi pierādīt. Tās sakneļi sasniedz līdz 50 g un nogatavojas aptuveni 20–25 dienu laikā pēc sējas. Garša ir patīkami asa, un Žara ir redīsu rekordiste pēc C vitamīna satura.
Neparastu krāsu cienītājiem piemērotas šķirnes Baltais zefīrs un Zlata. Baltais zefīrs, kā norāda nosaukums, dod baltas saknes. Tā nogatavojas ātri — 20–25 dienās, un garša ir ļoti patīkama, vidēji asa. Šī šķirne panes salnas un ir izturīga pret mitruma trūkumu.
Zlatas sakneļi ir zeltaini un atgādina mini rutku. To svars ir neliels — līdz 25 g, bet garša ļoti smalka ar dažādām asuma niansēm. Šī šķirne nogatavojas ilgāk nekā iepriekš minētās — 28–30 dienās, ir izturīga pret strēlību un tai ir laba uzglabājamība — bez zaudējumiem garšā un izskatā var glabāties līdz 10 dienām.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru