Ilgstošs nervu spriegums var pastiprināt izsalkumu un veicināt tieksmi pēc kalorijām bagātas un kaitīgas pārtikas. Šāda stresa ietekme saistīta ar hormonu darbības izmaiņām, paskaidroja terapeite U. Mahova.
Pēc speciālistes teiktā, organisma reakcija uz stresa situācijām var būt ļoti atšķirīga. Vieniem cilvēkiem pārdzīvojumu laikā gandrīz nepastāv vēlme ēst, kamēr citi sāk biežāk uzkost vai meklēt ēdienu kā veidu, kā tikt galā ar trauksmi.
Ārste norādīja, ka daudz kas atkarīgs no stresa reakcijas tipa. Īslaicīgs spēcīgs sasprindzinājums parasti pavada kateholamīnu līmeņa paaugstināšanās — šādā fonā apetīte, gluži pretēji, samazinās. Citiem vārdiem, cita aina vērojama pie ilgstoša emocionālā spiediena. Šādos apstākļos paaugstinās kortizola koncentrācija, kas var pastiprināt izsalkumu.
Tieksme tieši pēc kaitīgas pārtikas, pēc ārstes teiktā, saistīta ne tikai ar fizioloģiskiem procesiem. Būtisku lomu spēlē individuālie ieradumi un uzvedības modeļi, kas veidojas jau bērnībā. U. Mahova norādīja, ka tieksme «apēst» pārdzīvojumus bieži parādās cilvēkiem, kurus agrīnos gados tika iepriecināti ar saldumiem vai ar tiem mierināti grūtos brīžos.
Speciāliste arī pastāstīja, ka no šāda ieraduma iespējams atbrīvoties. Pirmkārt viņa iesaka attīstīt apzinātību un mācīties atšķirt īstu fizisku izsalkumu no emocionālas vēlmes paēst.
