Ir trīs metodes.
Kofeīna izdalīšanai izmanto organiskos šķīdinātājus, saspiestu oglekļa dioksīdu vai karstu ūdeni. Pēdējā gadījumā no kafijas pupiņām šķīdumā nonāk ne tikai kofeīns, bet arī aromātiskās vielas.
Ūdeni attīra no kofeīna, pēc tam tajā iemērc jaunu kafijas pupiņu partiju. Tā kā ūdens jau ir piesātināts ar aromātiskajām vielām, tas no jaunās partijas pupiņām izvelk tikai kofeīnu, neietekmējot citas sastāvdaļas.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru