Tase dienā. Ārste nosauca dzērienu, kas samazina demences risku pēc 65 gadiem 0 335

Polifenolu labums

Viena vai divu tasīšu kakao lietošana dienā var būtiski uzlabot smadzeņu darbību un saglabāt atmiņu, īpaši cilvēkiem, kas vecāki par 65 gadiem. Tas padara kakao par potenciālu līdzekli nervu sistēmas deģeneratīvu slimību profilaksei, tostarp Alcheimera slimībai.

Kas nosaka šādu efektu?

Primāri tas saistīts ar to, ka kakao satur antioksidantus, kas pieder polifenolu grupai. Tie veicina smadzeņu sīko asinsvadu darbības uzlabošanos. Polifenoli palīdz normalizēt holesterīna līmeni asinīs, uzlabo šūnu membrānu stāvokli un asins reoloģiskās īpašības, kas veicina asins šķidruma noturēšanu un novērš trombu veidošanos. Ir zināms, ka tieši asinsvadu problēmas visbiežāk kļūst par demences attīstības iemeslu.

Kā pareizi lietot?

Visnoderīgākais būs dzēriens, pagatavots no dabīgā kakao pulvera, nevis šķīstošā. Pašrocīgas pagatavošanas gadījumā jūs varēsiet kontrolēt pievienotā cukura daudzumu un pievienotā krējuma vai piena taukainumu.

Tomēr ir cilvēku grupas, kurām nav ieteicams bieži dzert kakao. Konkrēti, tas attiecas uz pacientiem ar podagru, jo kakao var paaugstināt urīnskābes līmeni asinīs un izraisīt slimības saasināšanos. Tāpat jāierobežo šī dzēriena patēriņš cilvēkiem ar lieko svaru, jo kakao ir diezgan kaloriju bagāts, īpaši kombinācijā ar pienu un cukuru. Visnoderīgākais būs dzēriens, pagatavots bez cukura un treknā piena.

Cilvēkiem, kuri cieš no gastrītiem ar paaugstinātu skābumu vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas slimības, ārpus saasinājuma ieteicams dzert kakao ar govs vai kazas pienu. Tam ir mīkstinoša iedarbība un tas aizsargā kuņģa gļotādu no kairinošas ietekmes.