Trekna siera un krējuma lietošana var būt saistīta ar zemāku demences attīstības risku, to parādīja liels ilgtermiņa pētījums, publicēts žurnālā «Neurology».
Runa nav par pierādītu aizsargājošu efektu, bet gan par noturīgu statistisku saistību, kas apgāž ierastos uzskatus par trekno piena produktu kaitīgumu smadzeņu veselībai.
Pētnieki analizēja datus par teju 28 000 Zviedrijas iedzīvotāju, kurus novēroja vidēji 25 gadus. Šajā laikā demence tika diagnosticēta vairāk nekā 3000 dalībniekiem.
Cilvēkiem, kuri regulāri lietoja vismaz 50 g trekna siera dienā (piemēram, čedars, brie vai gouda), demences risks bija par 13 procentiem zemāks nekā tiem, kuri to ēda reti. Vaskulārās demences gadījumā riska samazinājums sasniedza 29 procentus. Līdzīga, lai gan mazāk izteikta saistība bija novērojama arī tiem, kuri ikdienā lietoja treknu krējumu.
Savukārt citi piena produkti — piens, jogurts, kefīrs, sviests, kā arī beztauku siera un krējuma versijas — tādas saistības neuzrādīja. Autori uzsver, ka šie rezultāti šajā posmā nenozīmē tiešu ieteikumu palielināt trekno piena produktu patēriņu, taču norāda uz iespējamiem atšķirību aspektiem to ietekmē uz smadzenēm.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru