Burkānu lietošana var samazināt zarnu vēža attīstības risku.
Dienvidkorejas un Ķīnas zinātnieki noskaidrojuši, ka regulāra burkānu lietošana var ievērojami samazināt zarnu vēža attīstības risku — īpaši, ja tie audzēti, izmantojot mēslojumus, kas satur minerālus no dziļūdens jūras ūdens. Pētījums publicēts žurnālā Frontiers in Immunology (Front Immunol).
Eksperimenta gaitā burkānu ekstrakts samazināja audzēju un iekaisumu skaitu laboratorijas pelēm ar inducētu kolorektālo vēzi. Izteiktāko efektu parādīja burkāns šķirne Naturaldream, kas pastiprināja gēnu aktivitāti, kas atbild par bojāto šūnu pašiznīcināšanos, un nomāca iekaisuma citokīnus — TNF-α, IL-6 un NF-κB.
Zinātnieki arī atzīmēja, ka dzīvniekiem, kuri saņēma burkānus, atjaunojās zarnu mikrofloras līdzsvars: palielinājās baktēriju skaits, kas saistīts ar gļotādas aizsardzību un audzēju augšanas kavēšanu. Pētnieku vārdiem sakot, rezultāti apstiprina, ka augsnes sastāvs un mēslojuma veids tieši ietekmē augu pretvēža īpašības.
Autori uzskata, ka šādas burkānu šķirnes var kļūt par daļu no diētiskās profilakses kolorektālā vēža, īpaši kombinācijā ar citiem antioksidantu produktiem.
