Produkti ar šķiedrvielām veido uztura pamatu tiem, kuri cenšas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Diētologi un medicīnas doktori Tēmija Lakatosa Šeimsa un Lisi Lakatos nosauca produktu, kuru viņas uzskata par visefektīvāko svara kontrolei.
Svara kontrole daudziem ir sarežģīts uzdevums, tāpēc diētas speciālisti meklē visefektīvākās metodes un produktus, kas veicina svara samazināšanos. Tēmija Lakatosa Šeimsa un Lisi Lakatos uzskata, ka tieši produkti ar augstu šķiedrvielu saturu demonstrē labākos rezultātus tieksmē pēc slaidas figūras.
«Neskatoties uz visām augu pārtikas priekšrocībām, kas ir līdere šķiedrvielu saturā, pastāv tikai viens produkts, kas ir divkārt noderīgs. Tās ir pistācijas. Šie rieksti, papildus augu šķiedrvielām, satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu. Šāds komponentu apvienojums padara pistācijas par lielisku līdzekli sāta sajūtas radīšanai un palīdz izvairīties no liekiem uzkodām. Papildus tam šķiedrvielas atvieglo gremošanas procesu un neuzliek slodzi uz kuņģa‑zarnu traktu», — skaidroja doktore Tēmija Lakatosa Šeimsa.
Diētas speciāliste Lisi Lakatos norāda, ka dabā šāds šķiedrvielu un olbaltumvielu apvienojums sastopams ļoti reti, kā ziņo tiešsaistes izdevums ETNT.
«100 gramos pistāciju ir 10 grami šķiedrvielu un 20 grami olbaltumvielu. Šādu komponentu kombinācija pozitīvi ietekmē cukura līmeņa stabilizēšanos asinīs un samazina tieksmi pēc saldumiem, kas ir izšķiroši svarīgi svara zaudēšanai», — uzsvēra Tēmija Lakatosa Šeimsa.
Starp šī produkta veselīgajām īpašībām eksperti arī izceļ antioksidantu klātbūtni, kas samazina iekaisuma procesus, kas apgrūtina svara samazināšanos.
Diētologi iesaka iekļaut pistācijas uzturā un uzskata, ka vislabāk tās pievienot biezpienam, jogurtam, auzu pārslām, salātiem vai siltajiem zivju un gaļas ēdieniem.
