Kas ir ābolu siers un kā to pagatavot 0

Ēdieni un receptes
BB.LV
Kas ir ābolu siers un kā to pagatavot

Recepti piedāvā pieredzējis dārznieks un agronoms Aleksandrs HOROBROVEC.

 

- No āboliem var izveidot brīnišķīgu ābolu sieru. Sarīvētiem āboliem (1 kg) pievieno 500 g medus un 250 g cukura, kā arī krustnagliņas un citrona sulu pēc garšas. Maisījumu jāvāra, līdz tas sāk atdalīties no trauka sienām.

Lai izvairītos no piededzināšanas, vārīšanu labāk veikt lielākā ūdens peldē. Blīvu auduma gabalu samitrina ūdenī, izklāj uz sieta, izklāj maisījumu un novieto zem spiediena, lai sula notecētu.

Pēc tam sieru cep siltā cepeškrāsnī, līdz veidojas garoziņa. Šāds produkts var uzglabāties bez iepakojuma.

Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
BB.LV redakcija
0
0
0
0
0
0

Atstāt komentāru

LASI VĒL