Zinātnieki atbildēja uz mūžīgo jautājumu.
Zinātnieki no Helsinku Universitātes noskaidroja, ka izvēle starp sauso barību un dabīgo diētu var radikāli mainīt vielmaiņas procesus suņiem. Kinologi salīdzināja divus principiāli atšķirīgus pieejas uzturam, novērojot 46 stafordšīras bulterjerus 4,5 mēnešu laikā.
Kura barība ir labāka
Suņi, kuri saņēma sauso barību, kuras pamatā bija rīsi un kukurūza, pieņēma vairāk svara nekā suņi, kuri ēda neapstrādātu diētu. Viņiem arī tika konstatēts paaugstināts cukura līmenis asinīs, augsts holesterīna un triglicerīdu līmenis. Kāpēc daži suņi tik ļoti mīl bumbas.
Savukārt dzīvnieki, kuri ēda neapstrādātu gaļas diētu, kas bagāta ar taukiem un olbaltumvielām, parādīja samazinātu glikozes līmeni un samazinātu holesterīna līmeni. Tāpat viņiem tika novērots ketonu ķermeņu pieaugums — rādītājs, kas liecina par pāreju uz tauku vielmaiņu.
„Neapstrādāta diēta aktivizēja vielmaiņas slēdzi, pie kura organisms sāk izmantot taukus kā galveno enerģijas avotu,” skaidro vadošā pētniece doktore Sara Holma.
Paradoxāli, bet neskatoties uz augsto tauku saturu diētā, šo suņu holesterīna līmenis samazinājās. Šis efekts novērojams arī cilvēkiem, kuri ievēro zemu ogļhidrātu diētu. Veterinārārsti salīdzināja vegāniskās un gaļas barības suņiem: kuras no tām ir barojošākas.
Evolūcijas skaidrojums
Pētījums apstiprina: mūsdienu sausās barības, kurās līdz 50% kaloriju nāk no ogļhidrātiem, neatbilst suņu bioloģiskajām vajadzībām. To priekšteči — vilki vēsturiski patērēja pārtiku ar dominējošām olbaltumvielām un taukiem.
„Mūsu atklājumi atspoguļo pētījumus cilvēku uztura jomā, kur ogļhidrātiem bagātas diētas asociējas ar vielmaiņas traucējumu risku,” norāda grupas DogRisk vadītāja doktore Anna Helma-Bjorkmane.
Suņiem, kuri saņēma sauso barību, zinātnieki novēroja stāvokli, kas atgādināja agrīnas stadijas vielmaiņas sindromu — diabēta 2. tipa priekšteci cilvēkiem. Izskatās, ka suņi var kalpot par vērtīgām modeļiem, lai pētītu saikni starp uzturu un hroniskām slimībām. Pētījums nepiedāvā universālu risinājumu, bet uzsver: uztura izvēle — nav tikai gaumes vai ērtības jautājums, bet fundamentāls lēmums, kas nosaka, kā organisms ražos un izmantos enerģiju visā suņa dzīvē.
Atstāt komentāru