Kolagēns ir viens no galvenajiem olbaltumvielu veidiem organismā, kas nodrošina ādas stingrumu un elastību. Ar vecumu tā sintēze pakāpeniski samazinās, kas var veicināt grumbu veidošanos un ādas blīvuma samazināšanos. Speciālisti uzsver, ka dabisko kolagēna veidošanos iespējams atbalstīt ne tikai ar kosmētikas līdzekļiem, bet arī ar sabalansētu uzturu.
Kāpēc kolagēns ir svarīgs
Kolagēns ir galvenā saistaudu strukturālā olbaltumviela. Tas nodrošina audu izturību un elastību un veido būtisku daļu no ādas, kaulu, cīpslu un skrimšļu struktūras.
Tomēr jau aptuveni pēc 25–30 gadu vecuma kolagēna dabiskā sintēze organismā sāk pakāpeniski samazināties. Tā rezultātā āda var kļūt plānāka, zaudēt elastību, un pirmās novecošanās pazīmes var parādīties izteiktāk.
Tāpēc speciālisti iesaka pievērst lielāku uzmanību uzturam, kas var palīdzēt uzturēt kolagēna veidošanās procesus.
Produkti, kas nodrošina kolagēna veidošanai nepieciešamās vielas
Daži pārtikas produkti satur kolagēnu vai aminoskābes, kas nepieciešamas tā sintēzei.
Pie šādiem produktiem pieder:
-
gaļa un putnu gaļa, īpaši daļas ar lielāku saistaudu daudzumu;
-
zivis un jūras veltes;
-
kaulu buljoni;
-
olas.
Šie produkti nodrošina organismu ar aminoskābēm, piemēram, glicīnu un prolīnu, kas nepieciešamas kolagēna šķiedru veidošanai.
Speciālisti atgādina, ka uzturā uzņemtais kolagēns organismā tiek sašķelts līdz aminoskābēm. Tāpēc svarīgs ir ne tikai kolagēna saturs pārtikā, bet arī kopējais uztura līdzsvars un pietiekams olbaltumvielu daudzums.
C vitamīns — svarīgs kolagēna sintēzei
Viens no būtiskākajiem elementiem kolagēna veidošanās procesā ir C vitamīns. Bez tā aminoskābes nespēj pilnvērtīgi veidot kolagēna šķiedru struktūru.
Tāpēc uzturā regulāri ieteicams iekļaut:
-
saldos piparus;
-
citrusaugļus;
-
kivi;
-
ogas;
-
skābētus kāpostus.
Augļi un ogas satur arī antioksidantus, kas palīdz aizsargāt ādu no brīvo radikāļu iedarbības un var palēnināt kolagēna noārdīšanos.
Minerālvielas, kas svarīgas ādai
Papildus vitamīniem ādas atjaunošanās procesiem nepieciešami arī noteikti mikroelementi.
Piemēram:
-
cinks piedalās šūnu dalīšanās un audu atjaunošanās procesos;
-
varš palīdz stiprināt elastīna šķiedras, kas nodrošina ādas elastību.
Šīs vielas iespējams uzņemt ar tādiem produktiem kā ķirbju sēklas, lēcas, liellopu gaļa, rieksti un aknas.
Sabalansēts uzturs, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām, palīdz uzturēt ādas reģenerācijas procesus.
Vai iespējams «apēst» jaunību?
Speciālisti uzsver, ka neviens produkts nespēj pilnībā apturēt novecošanās procesus. Tomēr uzturam ir būtiska nozīme ādas stāvokļa uzturēšanā.
Uzturs, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem, antioksidantiem un veselīgajām taukvielām, var palīdzēt atbalstīt audu dabiskos atjaunošanās procesus un veicināt veselīgāku ādas izskatu.
Vienlaikus eksperti atgādina, ka uzturs ir tikai viena daļa no kompleksas pieejas ādas kopšanai. Tikpat svarīgs ir veselīgs dzīvesveids, saules aizsardzība un regulāra, pareizi izvēlēta ādas kopšana.
