Karkade nav zāles, taču dzēriena piekritēji bieži ievēro tās ietekmi uz pašsajūtu. Daudzi saka, ka auksta tēja pazemina asinsspiedienu, bet karsta — paaugstina. Bet ko par to saka pierādījumos balstītā medicīna?
Kas karkade sastāvā pazemina asinsspiedienu
Hibiska spēks slēpjas tā krāsā. Bagātīgais sarkanais tonis skaidrojams ar augstu antociānu (augu pigmentu) koncentrāciju. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka šie pigmenti darbojas līdzīgi viegliem preparātiem, kas nomāc angiotenzīnu konvertējošo fermentu (AKE). Vienkāršāk sakot, antociāni kavē asinsvadu sašaurināšanos, palīdzot to sieniņām palikt atslābinātām.
Asinsvadu sašaurināšanās (vazokonstrikcija) ir viens no galvenajiem asinsspiediena svārstību iemesliem. Karkade ir askorbīnskābe (C vitamīns), citronskābe un ābolskābe, kurām piemīt viegla diurētiska iedarbība. Pateicoties tam, no organisma tiek izvadīts liekais nātrijs, kas samazina cirkulējošās asins apjomu un līdz ar to samazina slodzi uz artēriju sieniņām.
Vai karkade var paaugstināt asinsspiedienu
Nē. Hipotēze, ka karstā veidā karkade paaugstina asinsspiedienu, nav zinātniski pamatota. Šī mīta rašanās iemesls ir tas, ka jebkurš karsts dzēriens īslaicīgi paplašina perifēriskos asinsvadus un izraisa siltuma sajūtu. Tāpēc var šķist, ka asinsspiediens paaugstinājies, tomēr hibiska aktīvās vielas vienmēr iedarbojas vienādi — labvēlīgi cilvēkiem ar hipertensiju.
Kāpēc cilvēki ar hipertensiju var bieži dzert karkade, bet cilvēki ar hipotensiju — retāk
Atšķirībā no zāļu preparātiem, karkade nedod tūlītēju efektu. Lai pazeminātu asinsspiedienu (vidēji par 7–10 mm Hg), nepieciešama uzkrājoša iedarbība. Saskaņā ar Irānas pētījumiem, tas parādās, ja dienā izdzer vismaz divas tasītes dzēriena mēneša garumā. Tāpēc cilvēkiem ar noslieci uz hipertensiju ikdienas hibiska tēja nāks par labu. Savukārt cilvēkiem ar hipotensiju labāk būt piesardzīgiem un nepagatavot karkade pārāk bieži.
