Ilinoisas Universitātes un Pelotas Federālās universitātes zinātnieki noskaidrojuši, ka bieža agrīna vecuma bērnu ātri pagatavojamu produktu, saldumu un saldo dzērienu lietošana ir saistīta ar samazinātiem IQ rādītājiem sešu septiņu gadu vecumā. Par to raksta žurnāls «British Journal of Nutrition».
Speciālisti analizēja divus gadus vecu bērnu ēšanas paradumus un novērtēja viņu intelektuālās spējas skolas gados. Pētījumā tika izvērtētas nevis atsevišķas pārtikas preces, bet kopējie uztura modeļi. Izšķīra divas galvenās uztura grupas: «pareizā», kurā ietilpa pākšaugi, dārzeņi, augļi, bērnu pārtika un dabīgas sulas, un «nepareizā», kas sastāvēja no pusfabrikātiem, saldumiem, pārstrādātas gaļas, gāzētajiem dzērieniem un ātrās ēdināšanas.
Izrādījās, ka bērni, kuri priekšroku deva neveselīgam uztura veidam, uzrādīja ievērojami zemākus rezultātus intelekta testos. Šī saistība saglabājās pat pēc dažādu sociālo faktoru, piemēram, mātes vecuma un izglītības, ģimenes sastāva un citu parametru, ņemšanas vērā.
Īpaši nozīmīga negatīva saistība starp uztura kvalitāti un kognitīvajām spējām tika atklāta bērniem ar fizioloģiskām attīstības novirzēm: ar nepietiekamu ķermeņa masu, aizkavētu augšanu vai samazinātu galvas apkārtmēru agrīnā vecumā. Tajā pašā laikā veselīgs uzturs neuzrādīja tiešu korelāciju ar augstiem intelekta rādītājiem.
Pētījuma autori secina, ka pareizu ēšanas ieradumu veidošana no agras bērnības ir svarīga, jo neveselīgs uzturs var būtiski ietekmēt bērnu intelektuālo attīstību ilgtermiņā.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru