Pirmkārt, jānosaka, ko nozīmē gards tomāts? Tā ir gaļīgs auglis ar plānu miziņu, salds, ar maigu mīkstumu un raksturīgu tomātu aromātu. Piekrītat?
Tomāta garša atkarīga no cukuru un skābju attiecības. Jo mazāk skābju un vairāk cukuru, jo gardāki augļi. Kur visvairāk skābju? Pareizi — tomāta sēklu kameras sulā! Tāpēc jo vairāk mīkstuma un mazāk sēklu, jo saldāks un garšīgāks tomāts.
Noslēpumu audzēšanā nav daudz, un visi tie ir vienkārši — neprasa īpašas pūles vai lielas izmaksas. Jāatzīmē uzreiz: noslēpumi nav kādas biedējošas dārza lietas, bet gan darbības, kuru izpilde praktiski vienmēr nodrošina labu ražu.
Pirmais noslēpums: daudz saules gaismas
Tomātus jāstāda vietās, kur tie saņems daudz saules gaismas. Turklāt tomāti necieš pārāk lielu blīvumu. Vislabāk tiem patiks dienvidu nogāzes, kas pasargātas no aukstiem vējiem.
Otrais noslēpums: pareiza laistīšana
Tomātus jālaista pareizi: augsnes mitrums jābūt augstam — vismaz 85 %, bet gaisa mitrums apmēram 50–60 %. Laistīšana jāveic reti, bet bagātīgi. Lieks mitrums padarīs augļus ūdeņainākus un mazāk saldus!
Trešais noslēpums: kālija permanganāta šķīdums
Ja vēlaties, lai tomāti būtu sulīgāki, ziedēšanas laikā var aplaistīt ar kālija permanganāta šķīdumu (2–3 g uz 10 l ūdens).
Ceturtais noslēpums: silts ūdens
Tomātus ieteicams laistīt tikai ar nostādītu ūdeni, vēlams uzsildītu līdz 23–25 °C. Nostādinot ūdeni, tajā var pievienot nedaudz mēslu, komposta vai zaļās nezāļu masas.
Var arī pievienot pa 4 pilieniem joda uz spaini ūdens. Reiz nedēļā ar tādu ūdeni laistīti tomāti var kļūt lielāki un nogatavoties nedaudz agrāk!
Piektā noslēpums: „viltīgs” mēslojumu grafiks
Mēslojumu lietošana jāveic agrīnajā posmā, pēc tam jāveic pārtraukums līdz vītņu veidošanās sākumam. Pārlieka slāpekļa mēslojumu daudzuma dēļ šis process var palēlināties. Kad vītne jau izveidojusies, mēslojumi nāks tikai par labu!
Sestais noslēpums: sāls un pelni
Lai veicinātu cukurainību, pieredzējuši dārznieki pilnīgā ražošanas periodā iesaka papildbarot augus ar galda sāls un pelnu šķīdumu (1 ēdamkarote sāls un 1 glāze pelnu uz 10 l ūdens). Pietiek pievienot 0,5 l tāda šķīduma zem katra krūma.
Itālijā veica eksperimentu: tomātus laistīja ar atšķaidītu jūras ūdeni, un tie kļuva ievērojami garšīgāki! ASV izdevās izveidot šķirni tomātu ar sāļu garšu, kas aug uz smilšainām augsnēm. Tos var laistīt pat ar jūras ūdeni!
Septītais noslēpums: „dzimtenes” efekts
Un vēl — tomātam jānogatavojas uz krūma! Jo ilgāk tas būs saistīts ar savu „dzimteni”, jo gardāks tas būs.
Tas arī viss. Lai visiem gardīga raža!
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru