Nē.
Gatavojot ēdienus ar sēnēm, sīpoli un ķiploki reizēm kļūst melni, brūni vai zili. Šo parādību izraisa noteiktu sēņu fermentu aktivitāte. Tomēr līdzīgas krāsas izmaiņas var rasties arī pilnīgi nekaitīgām sēnēm.
Runājot par toksīniem, indīgās sēnes satur indīgās vielas ar dažādu izcelsmi. Neeksistē universāls indikators, kas spētu noteikt to klātbūtni.
