Tas atvieglo tam barības vielu saglabāšanu.
Sīpola slāņi ir saplūdušas lapas. Patiesībā sīpols ir dzinums, kuru īso apakšējo daļu sauc par donci. Katra lapa veido kapsulu ap šo donci un augstāk esošajām lapām. Ārējās lapas, atmirstot, izveido blīvu un gandrīz ūdensnecaurlaidīgu apvalku — miziņu.
Šāda uzbūve ļauj sīpolam pildīt savu galveno funkciju: uzkrāt barības vielas un, it īpaši, ūdeni, un, iestājoties labvēlīgiem apstākļiem, ātri attīstīt lapas un ziedu kātus.
Interesanti, ka sīpols nav vienīgais augu orgāns, kas radušies no saīsināta dzinuma. Ziedus arī var uzskatīt par sava veida sīpoliem: saīsinātais stumbrs pārvērties par zieda pamatni, bet lapas — par kauslapām, ziedlapām un iekšējām zieda daļām.
