Lai pievilinātu «savos» apputeksnētājus.
Gandrīz visi ziedi, kas izdala smaržu, apputeksnējas ar kukaiņiem.
Augiem ir izdevīgi, lai apputeksnētāji, apmeklējot vienu no tiem, dotos uz citu tamlīdzīgu. Tas nodrošina, ka uz ziediem nonāk sava sugas ziedputekšņi, nevis sveši.
Tāpēc ziediem ir īpašības, kas palīdz kukaiņiem tos atpazīt: forma, krāsa un, protams, aromāts. Tā sastāvā var būt vielas, kas ir pievilcīgas «vajadzīgajiem» apputeksnētājiem.