Pēc ārstes-higiēnistes Aleksandras Matvejenko ieteikuma ideāls produkts aukstajā laikā ir zupa, īpaši gatavota uz gaļas buljona.
Auksti ēdieni ātri iziet no kuņģa, kas noved pie biežākas izsalkuma sajūtas. Savukārt karstas, šķidras maltītes ir ar augstu siltumenerģiju, sildot mūs no iekšpuses un aktivizējot fermentu sistēmu darbību.
Visvairāk enerģijas sniedz šķidrie tauki, kuri daudz sastopami treknās zivīs.
Turklāt zivs ir bagāta ar omega-3 taukskābēm un satur īpaši svarīgo rudenī un ziemā vitamīnu D, kas stiprina imunitāti un palielina izturību pret infekcijas slimībām.
