Sniegs ir īsts dārgums dārzniekiem. Pēdējos gados klimata pārmaiņu dēļ vasarā dārzeņu augi cieš no augsnes mitruma trūkuma. Tāpēc ir svarīgi ziemā savā zemes gabalā sakrāt pēc iespējas vairāk sniega.
To īpaši vajag ziemai stādītajām šalotēm, ķiplokiem un daudzgadīgajām kultūrām, piemēram, majorānam, kaķu metei, rabarberiem, estragonam un citiem. Ziemā neaizmirstiet regulāri apmeklēt dārzu, lai pārbaudītu, kā šie augi jūtas un vai uz tiem ir pietiekami daudz sniega.
Lai noturētu sniegu, ja tas nokritis uz jūsu zemes, uz dobēm izkaisiet egļu zarus, žagarus vai uzstādiet speciālas plāksnes. Pēc stipra sniega nokrišņa neaizmirstiet nokratīt sniegu no augļu kokiem. Lieliem kokiem ērti izmantot mietus, aptītus ar maisa audumu, lai nepieļautu mizas bojājumus.
Piešķiriet uzmanību arī peļu pēdu esamībai uz sniega. Ja tās pamanāt, piespiediet sniegu šajās vietās, lai izjauktu peļu ejas un novērstu bojājumus. Dažkārt pēc atkušņiem uz sniega veidojas blīva ledus kārta — apledojums, kas ierobežo gaisa pieeju. To ir jālauž, lai augiem nepietrūktu gaisa.
