Neskatoties uz viedokļiem, papīra grāmatas ir daudz sirsnīgākas nekā elektroniskās: tās var turēt rokās, lapot un ieelpot to aromātu...
Kāpēc grāmatām ir smarža
Proza un poēzija ir mūžīgas. Taču grāmatām, kurās tās ietvertas, ir savs kalpošanas laiks. Papīrs sastāv no celulozes un neliela daudzuma lignīna — sarežģīta aromātiska polimēra dabiskas izcelsmes, kas atrodams augos un veidojas biosintēzes procesā. Laika gaitā papīra sastāvā esošās vielas sāk sadalīties, kas noved pie smaržas veidošanās. Starp citu, tieši lignīns piešķir vecam papīram dzeltenīgu nokrāsu.
Vecu grāmatu smarža
Vecas grāmatas izstaro saldu aromātu ar vaniļas un mandeļu niansēm. Par šo smaržu atbild organiskie savienojumi, piemēram, benzaldehīds, vanilīns, etilheksanaols, toluols un etilbenzols. Laika gaitā tie sāk atbrīvot saldo smaržu ķīmiskas reakcijas — skābes hidrolīzes — rezultātā, kuras laikā veidojas gaistoši savienojumi.
Jaunu grāmatu smarža
Jaunu grāmatu aromāts sastāv no trim komponentēm: papīra smaržas (kas ir patīkama pateicoties ražošanā izmantotajām ķīmiskajām vielām), drukāšanai izmantotās tintes smaržas un līmes smaržas.
