Kurā diennakts laikā ieteicams ēst kartupeļus?
«Dārzeņi ar augstu cietes saturu padara ēdienreizi apjomīgāku un sātīgāku, kas var veicināt svara pieaugumu. Pie tiem pieder ne tikai kartupeļi, bet arī bietes, ķirbis, burkāni un pat cukīnijas.
Šie dārzeņi ir lieliska izvēle uzkodu laikā dienas vidū», - norādīja uztura speciāliste Anastasija KONDAUROVA. Neskatoties uz to, ka kartupeļi satur daudz vērtīgu mikroelementu, tomēr pārmērīga cietes bagātu produktu lietošana var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un negatīvi ietekmēt vielmaiņu.
