Daudzi cilvēki mīl pievienot tējas dažādus garšaugus, cerot uz to dziedinošajām īpašībām. Tomēr ne visi ir informēti par to, kā tieši šie augi ietekmē organismu. Šāda nezināšana var negatīvi ietekmēt veselību, īpaši atmiņu un kognitīvās funkcijas.
Pētījumu grupa no Nortumbrijas Universitātes Apvienotajā Karalistē veica eksperimentu, lai noskaidrotu, kā dažādi garšaugi ietekmē cilvēku. Zinātnieki koncentrējās uz piparmētru un kumelīšu uzlējumu, kā arī uz lavandas un rozmarīna aromātiem.
Pētījumā piedalījās 180 britu, kuriem tika piedāvāts viens no populārajiem nacionālajiem dzērieniem — tēja, kas uzvārīta ar kumelīšu un piparmētru garšaugiem. Eksperimenta sākumā un beigās dalībnieki veica testus par kognitīvajām spējām un emocionālo stāvokli.
Analizējot savākto informāciju, tika konstatēts, ka tiem, kuri dzēra tēju ar piparmētru, bija uzlabojusies kognitīvā funkcija un paaugstinājies garastāvoklis, ko pavadīja enerģijas pieplūdums. Savukārt dalībniekiem, kuri lietoja tēju ar kumelītēm, tika fiksēts pretējs efekts: uzlējums nomierināja, apspiežot emocijas, un palēnināja atmiņas procesu.
Cits eksperiments bija veltīts rozmarīna un lavandas aromātu ietekmei. Dalībnieki tika sadalīti divās grupās: viena atradās telpā ar rozmarīna smaku, otra — ar lavandas aromātu.
Pēc kognitīvo spēju testēšanas pirms un pēc eksperimenta izrādījās, ka rozmarīna aromāts veicina atmiņas uzlabošanos, savukārt lavandas smarža, tieši pretēji, to vājināja. Par pētījuma rezultātiem zinātnieki pastāstīja rakstā, kas publicēts universitātes mājaslapā.
Atstāt komentāru