Dietologs M. Makija pastāstīja par grikšu labumu. Ārsts paziņoja, ka šie graudi spēj palēnināt novecošanas procesus.
Grikšos ir ne tikai olbaltumvielas un noderīgi mikroelementi, bet arī daudz antioksidantu, kas palīdz saglabāt ādas jaunību un veselību.
Dietologs arī norādīja, ka grikšiem ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu un tie palīdz kontrolēt glikozes līmeni asinīs.
Dietologs Mihails Ginzburgs brīdināja, ka grikšu kombinācija ar dažiem produktiem var negatīvi ietekmēt organismu. Saskaņā ar speciālista teikto, šos graudus nevajadzētu ēst ar cukuru, jo šajā gadījumā tie kļūst mazāk noderīgi. Grikšus labāk kombinēt ar zivīm, gaļu, pienu un dārzeņiem.