Ķiploki piešķir ēdieniem pikantumu, pastiprina to garšu un aromātu, kā arī stiprina imunitāti.
Bet tam ir viens trūkums — notīrīt ķiplokus nav viegli, īpaši, ja jāgatavo vairāki zobi reizē. Zobi slikti atdalās no čaumalas, rokas kļūst lipīgas, un smarža uz tām turas stundām ilgi.
Par laimi, žurnāla Taste of Home eksperti ieteica dažus dzīves trikus, kas palīdzēs atvieglot šo procesu.
Divu bļodu metode
Visiespaidīgākais veids. Jāizdala ķiploku galva uz zobiņiem, jāsaliek tos metāla bļodā un jāpārklāj ar otro, bet otrādi. Pēc tam enerģiski jāsakrata konstrukcija apmēram 10 sekundes. Rezultātā čaumala pati atdalīsies.
Sildīšana mikroviļņu krāsnī
Ķiploku galvu liek bļodā ar ūdeni un ievieto mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm. Pēc sildīšanas čaumala kļūst mīksta un viegli noņemama. Patiesībā, zobi arī var nedaudz mīkstināties, lai gan tas garšā gandrīz neietekmē.
Var iztikt tikai ar mikroviļņu krāsni, bez ūdens. Pietiek nogriezt zobiņu galiņus un sildīt tos 20–30 sekundes. Pēc atdzišanas čaumala viegli noņemas.
Nazis
Šī metode būs piemērota, ja jānotīra tikai 1–2 zobi. Pietiek nolikt ķiploku uz dēlīša un piespiest to ar plakanās puses nazi. Pēc viegla spiediena čaumala saplīst un tiek noņemta pāris sekunžu laikā.
