Vistas buljons var mazināt sāpes kaklā saaukstēšanās laikā.
Vistas buljons neārstē saaukstēšanos, bet var paātrināt atveseļošanos, uzskata vispārējās prakses ārste Sabina Donnai. Zupas efektivitāti ārstnieciskos nolūkos viņa novērtēja sarunā ar «Daily Mail».
Ārste norādīja, ka slimības laikā ir svarīgi daudz dzert un ēst vienkāršu pārtiku. Vistas buljons ideāli atbilst šīm prasībām, jo tas papildina organisma šķidruma un elektrolītu rezerves. Turklāt, ja tam pievieno zaļumus, seleriju, burkānus un ķiplokus, zupa nodrošinās organismu ar olbaltumvielām, vitamīniem un vērtīgām aminoskābēm. «Piemēram, aminoskābe cisteīns ir līdzīga vielai, ko medicīnā izmanto gļotu šķidrināšanai un imunitātes uzturēšanai, bet glicīnam ir pretiekaisuma efekts,» sacīja Donnai.
Speciāliste arī norādīja, ka bļoda silta buljona var mazināt sāpes kaklā un mazināt deguna nosprostojumu. Turklāt zupa viegli sagremojas un sniedz spēku, nepārslogojot gremošanu.
