Ēdināšanas nozarē šā gada otrajā pusē, visticamāk, gaidāms cenu pieaugums, ko veicinās ģeopolitiskā situācija un augošās izmaksas, intervijā aģentūrai LETA norādījis uzņēmējs un bijušais AS "Lido" īpašnieks Gunārs Ķirsons.
Pēc viņa teiktā, cenu kāpums nozarē ir neizbēgams, taču uzņēmējiem sarežģītos laikos jāspēj uzņemties arī daļa zaudējumu, nevis visas izmaksas nekavējoties pārlikt uz klientiem.
"Ne visi tā dara. Lielākā daļa vispirms domā par savu biznesu un peļņu, un zināmā mērā tas ir normāli," atzina Ķirsons.
Vienlaikus viņš uzsvēra, ka problēmas rodas brīdī, kad gan politiķi, gan uzņēmēji domā tikai par savām interesēm. Viņaprāt, uzņēmumiem, kas rada darbavietas, jādomā ne tikai par peļņu, bet arī par valsts ilgtermiņa interesēm.
Ķirsons norādīja, ka ēdināšanas uzņēmumiem arvien vairāk jāpievērš uzmanība arī drošības jautājumiem. Viņš uzskata, ka ēdināšanas vietās būtu jāparedz pagrabi vai citas drošas telpas, kur cilvēki nepieciešamības gadījumā varētu patverties, piemēram, dronu incidentu laikā.
"Tā ir pareiza pieeja. Mēs redzam, kas notiek pasaulē. Ir jādomā uz priekšu," sacīja uzņēmējs.
Tāpat viņš aicināja nozari vairāk sadarboties ar vietējiem ražotājiem un zemniekiem, stiprinot Latvijas pārtikas ražošanas pašpietiekamību un mazinot atkarību no importa.
Jau ziņots, ka 2025. gada sākumā Igaunijas izklaides un ēdināšanas grupas "Apollo Group" uzņēmums "Treeland" palielināja savu līdzdalību "Lido" līdz 96%, iegādājoties akcijas no Ķirsonam piederošā uzņēmuma "K.E.Projekti". Savukārt šā gada martā "Apollo Group" kļuva par vienīgo "Lido" īpašnieku.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru