Nutrients: avene spēj aizsargāt asinsvadus un samazināt iekaisumu.
Zinātnieki noskaidroja, ka vielas, kas atrodas avenēs, spēj aizsargāt asinsvadus un samazināt iekaisumu — viens no galvenajiem aterosklerozes attīstības faktoriem. Avenēm iegūtais ekstrakts un tajā iekļautie antociani un polifenoli apspiež gēnu aktivitāti, kas saistīta ar iekaisumu, tostarp IL-6, IL-1β, TNF-α un NF-κB. Pētījuma rezultāti publicēti žurnālā Nutrients.
Eksperimenti parādīja, ka bioloģiski aktīvās avenu savienojumi iedarbojas šūnu līmenī, novēršot iekaisuma reakcijas un uzlabojot vielmaiņas procesus asinsvados. Saskaņā ar autoru teikto, šis efekts var spēlēt svarīgu lomu sirds un asinsvadu slimību profilaksē.
Turklāt avenu ekstrakts novērš endotelija bojājumus — asinsvadu iekšējo apvalku, kas tiek traucēts sirds un asinsvadu slimību gadījumā. Eksperimentos uz šūnām tika novērots molekulu VCAM-1, ICAM-1 un SELE ekspresijas samazinājums, kas piedalās iekaisuma procesos un asinsvadu sašaurināšanā.
Pētniekuprāt, regulāra avenu vai polifenolu bagātu ekstraktu lietošana var palēnināt agrīnu aterosklerozes un citu hronisku slimību, kas saistītas ar iekaisumu, attīstību.
