Kā efektīvi izmantot citronu virtuvē: 5 populāri veidi 0 304

Citronu bieži izmanto kulinārijā, taču tam ir arī citas praktiskas pielietošanas iespējas, kas var būtiski atvieglot dzīvi virtuvē.

Mitrināšana gaisam un svaiga aromāta radīšana

Citronam ir izteikta smarža, ko grūti sajaukt ar jebko citu. Kāpēc gan to neizmantot lietderīgi?

Lai pagatavotu aromatizētāju, ņemiet trauku un pievienojiet tajā:

• Sagriezts citrons.
• Krustnagliņas.
• ābolu mizu.
• Kanēļa standziņas.

Pielejiet visus sastāvdaļas ar ūdeni. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī zemākajā temperatūrā, nedaudz paturiet durtiņas pavērtas. Aptuveni pēc 2 stundām patīkami aromāti sāks izplatīties pa telpu. Interesanti, ka aromāts būs noturīgs, tāpēc šo metodi var izmantot cīņai ar nepatīkamām smakām.

Griešanas dēļu atjaunošana

Ja virtuvē izmanto koka griešanas dēļus, tie var uzsūkt dažādas smaržas. Lai no tām atbrīvotos, sagrieziet citronu uz pusēm un rūpīgi paberzējiet dēļa virsmu. Ja smarža ir stipra, pirms citronu lietošanas iemērciet dēli sālsūdenī uz vairākām stundām.

Cīņa ar kukaiņiem

Citronu sulu var izmantot kukaiņu atbaidīšanai. Lai atbrīvotos no skudrām, uzpildiet šļirci ar citrona sulu un apstrādājiet visas virsmas, kur parādās kukaiņi. Var arī izlikt veselas citrona daļas.

Blusas un prusaki nepanes citrona smaržu. Lietošanas efekts ir profilaktisks. Ja kaitēkļu daudzums ir kritisks, jāvēršas pie efektīvākiem līdzekļiem. Citronu sula tikai atbaida, nekaitējot kukaiņiem.

Svaigums ledusskapī

Nepatīkama smaka ledusskapī ir izplatīta problēma. Pat regulāri pārbaudot produktus un mazgājot plauktus, var saglabāties nepatīkama aromāta paliekas. Vienkāršs risinājums: izvietojiet plauktos citrona šķēles. Tās palīdzēs neutralizēt nepatīkamas smakas. Šo padomu jēga ir tikai pēc ledusskapja iztīrīšanas un visu to produktu izņemšanas, kas var izdalīt nepatīkamu smaku.

Augļu attīrīšana no pesticīdiem

Augļus un dārzeņus bieži apstrādā ar pesticīdiem un citiem līdzekļiem. Mazgāšana tekošā ūdenī var nelikties pietiekami efektīva. Daži speciālisti iesaka apstrādāt ar citrona sulu, kas efektīvi attīra virsmu.