Kukaiņu parādīšanās putraimos — cēloņi un apkarošanas veidi 0 111

Ir vairāki faktori, kas veicina kukaiņu parādīšanos rīsos vai griķos:

- Sanitāro prasību neievērošana,

- Nepiemērota preču blakus izvietošana,

- Nehermētiska iepakojuma izmantošana (īpaši pakļauti inficēšanai ir putraimi, kas pārdoti uz svara),

- Derīguma termiņa beigšanās.

Visi šie iemesli norāda uz piegādātāja negodprātību. Tomēr reizēm pašas mājsaimnieces kļūst par iemeslu kukaiņu parādīšanās putraimos, ja krājumi ir glabāti nepareizi, piemēram, mitrā vietā.

Kaitēkļu parādīšanās risks pieaug, ja kvalitatīvai produkcijai beidzies derīguma termiņš. Atcerieties, ka visu izbeigušos produkciju jāizmet bez žēlastības.

Turklāt nepareizi izvēlēta uzglabāšanas tara var izraisīt kaitēkļu parādīšanos. Optimāls variants — stikla burkas vai plastmasas konteineri ar cieši aizveramiem vākiem.

Ko darīt, ja atrodat kukaiņus putraimos? Atbilde ir vienkārša — nekavējoties atbrīvojieties no inficētajiem produktiem. Trauku, kurā tika glabāti putraimi, ir rūpīgi jānomazgā ar sodu, kā arī jāapstrādā virtuves skapja plaukti.

Prosu, perlotos miežus un citus putraimus var saglabāt, ja tos apstrādā ar temperatūru. Izsijājiet putraimus caur smalku sietu, pēc tam ievietojiet tos uz diennakti saldētavā vai 10–15 minūtēm cepeškrāsnī pie 100–120 °C.