Saaukstēšanās un vīrusu infekciju sezona ir nopietns pārbaudījums organismam. Veiksme nāk pie tiem, kuri ir apbruņoti ar noderīgiem produktiem, kas satur daudz vērtīgu vielu.
Intervijā pazīstamam izdevumam dietoloģe Džuli Aptone dalījās ar savu viedokli par kefīru. Šo produktu, kas ir populārs daudzos mājokļos, viņa uzskata par vienu no vissvarīgākajiem rudens-ziemas periodā, kad vīrusi un saaukstēšanās kļūst īpaši apdraudoši.
Prebiotikas un probiotikas, kas atrodas kefīrā, ne tikai atbalsta mikrofloras līdzsvaru, bet arī stiprina imūnsistēmu, padarot to izturīgāku pret vīrusiem, baktērijām un citiem patogēniem, kuri šajā laikā meklē “vājās vietas”.
Viens no kefīra priekšrocībām eksperte min antioksidantu klātbūtni, kas aizsargā šūnas no bojājumiem un veicina toksīnu izvadīšanu no organisma. Pastāv arī citas priekšrocības, kas paceļ kefīru uz goda pjedestāla. Šis piena skābes produkts ir pretiekaisuma, antimikrobiāls un brūču dziedējošs.
Profilaksei un saaukstēšanās slimību ārstēšanai ārsts-dietologs iesaka lietot zaļo tēju, kas arī ir bagāta ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, kā arī tīru ūdeni. Ekspertaprāt, ūdens veicina labāku barības vielu uzsūkšanos un aizsargā gļotādas deguna un rīkles, kas kalpo par barjeru vīrusiem, paziņoja ārsts izdevumam Eat This, Not That.
