Dietologs: kafija uz augu piena bāzes satur daudz slēptā cukura.
Endokrinologs un dietologs Elvina Binatova ieteica pēc iespējas atturēties no kafijas dzeršanas uz augu piena bāzes.
„Ja runājam par augu pienu, vissvarīgākais, uz ko jāpievērš uzmanība, ir tā sastāvs. Lielākajā daļā gadījumu tajā ir daudz slēptā pievienotā cukura, biezinātāju un ķīmisko piedevu. Viens no tiem ir karragināns, kas izraisa iekaisumu kuņģa-zarnu traktā,” brīdināja ārste.
Tāpat, pēc viņas teiktā, augu piens satur ievērojami mazāk olbaltumvielu nekā govs piens. Šī iemesla dēļ, lai putiņas uz kafijas ilgāk noturētos, tajā pievieno biezinātājus un stabilizatorus, kas arī nav īpaši veselīgi.
Binatova uzsvēra, ka nevar teikt, ka mandeļu, rīsu vai sojas piens ir veselīgāks un labāks par govs pienu. Tādēļ viņa ieteica tikai cilvēkiem ar diagnosticētu laktozes nepanesamību izvēlēties augu pienu vietā govs pienu.
