Journal of Periodontology: Vidusjūras diēta samazina smaganu iekaisuma risku.
Regulāra Vidusjūras diētas ievērošana var ievērojami samazināt smaganu iekaisuma risku. Par to ziņo pētnieki no King’s College London, publicējot pētījuma rezultātus žurnālā Journal of Periodontology.
Pētījumā piedalījās 200 pacienti, kurus izmeklēja zobārsti un kuriem tika ņemti asins analīzes. Tāpat dalībnieki aizpildīja anketu par savu uzturu. Izrādījās, ka cilvēki, kuri regulāri lietoja dārzeņus, augļus, pākšaugus un olīveļļu, retāk saskārās ar parodontozi un viņiem bija zemāks iekaisuma marķieru līmenis — interleikīna-6 un C-reaktīvā proteīna. Savukārt tiem, kuri bieži ēda sarkano gaļu un neievēroja „Vidusjūras diētas” principus, smaganu slimības bija biežākas un noritēja smagāk.
Zinātnieki uzsver: vienkāršs ieradums — iekļaut uzturā vairāk augu produktu un veselīgu tauku — var ne tikai stiprināt smaganu veselību, bet arī samazināt kopējo iekaisumu organismā. Šāds uzturs ir pazīstams arī kā līdzeklis sirds un asinsvadu un neirodeģeneratīvo slimību profilaksei, kas padara to īpaši vērtīgu veselības uzturēšanai.
Pētnieku vārdiem sakot, iegūtie dati atver jaunas perspektīvas par parodontozi profilaksi un ārstēšanu, taču prasa tālāku apstiprinājumu plašākos pētījumos.
