Tēja no avenes lapām palēnina cukura līmeņa pieaugumu pēc saldiem ēdieniem.
Tēja no avenes lapām var palīdzēt palēnināt cukura un insulīna līmeņa pieaugumu pēc saldiem ēdieniem. Par to ziņoja pētnieki no Redingas Universitātes, prezentējot pētījuma rezultātus žurnālā Nutrients.
Pētījumā piedalījās 22 veselīgi brīvprātīgie — vīrieši un sievietes. Atšķirīgās sesijās viņi saņēma glikozes vai saharozes devu, dažreiz kopā ar avenes lapu tēju. Lietojot saharozi kopā ar tēju, pēc 15 minūtēm cukura līmenis bija par ceturtdaļu zemāks, bet pēc pusstundas — gandrīz uz pusi mazāks salīdzinājumā ar kontrolgrupu. Insulīns arī pieauga lēnāk, kas norāda uz līdzsvarotāku organisma reakciju.
Autori skaidro efektu ar avenes lapu polifenolu, tostarp ellagskābes, saturu. Šīs vielas palēnina enzīmu darbību, kas sadala saharozi, tādējādi uzsūkšanās notiek pakāpeniski. Glikozei šādu iedarbību nav izdevies konstatēt.
Zinātnieki norāda, ka tas ir pirmais klīniskais apstiprinājums avenes tējas labvēlīgajai ietekmei uz cukura kontroli. Nākotnē plānots pārbaudīt dzēriena efektu cilvēkiem ar prediabētu un 2. tipa diabētu, kur šāda vienkārša metode var būt īpaši nozīmīga.
