Sastāvdaļas:
- 1 l ūdens;
- 200 g rabarberu;
- 100 g cukura;
- raugs.
Pagatavošana:
- verdošā ūdenī liec nomizotus un sagrieztus rabarberus, vāri, kamēr tie ir mīksti;
- izkās rabarberus caur sietu, pieliec klāt cukuru, vēlreiz uzvāri un atdzesē;
- pievieno raugu (nedaudz, pēc izjūtas) un atstāj siltumā līdz nākamajai dienai;
- pēc tam salej pudelēs, aizkorķē un glabā dzērienu vēsumā.
Šo kvasu var dzert jau nākamajā dienā, bet labāk tas garšo, ja pastāvēs vismaz trīs dienas.
Portāls VS.LV nenes atbildību par komentāru saturu.
Pievienojiet komentāru
Anonīmi komentāri
Atbilēt
Anonīmi komentāri