Dom Pérignon un tā ieguldījums šampanieša radīšanā.
XVII gadsimtā benediktīniešu abatijas Sen-Pjēra d'Ūviljē mūks Pjērs Perinjons sāka maisīt dažādu šķirņu vīnus, kas viņam ļāva izveidot dzērienu ar harmonisku garšu.
Tajā laikā šampanietim vēl nebija dzirkstošā rakstura. Ražotāji centās novērst vīna atkārtotu fermentāciju, kas radīja gāzi — dēļ tās pagrabos bieži sprāga pudeles.
Taču XVII gadsimta beigās butelēs pildīts vīns no Šampaņas reģiona, kas atkārtoti bija fermentējies un kļuvis dzirkstošs, ieguva popularitāti angļu augstmaņu vidū. Britānijā izgudroja izturīgu stiklu, kas novērsa pudeles sprādzienus.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru