Kā pagarināt olu uzglabāšanas termiņu: noderīgs padoms 0

Ēdieni un receptes
BB.LV
Kā pagarināt olu uzglabāšanas termiņu: noderīgs padoms

Šis padoms noderēs tiem, kas plāno uz laiku pamest mājas un vēlas saglabāt pārtiku.

 

Jau padomju laikos saimnieces izmantoja vienkāršu paņēmienu, lai pagarinātu olu uzglabāšanas termiņu. Tam nepieciešama sāls. Kā tā palīdz?

Nātrija hlorīds darbojas kā konservants. Nepieciešama atsevišķa kaste, kurā ietilptu visas olas, un tā jāaizpilda ar sāli. Šim nolūkam olu paliktnis nederēs.

Sāls var būt nepieciešama salīdzinoši daudz, taču to varēs izmantot arī turpmāk.

Balta, kristāliska sāls kārta pilnībā jāklāj pār katru olu. Svarīgi, lai čaumale nesaskartos ar gaisu.

Kasti ar «sālītajām» olām jānovieto sausā un vēsā vietā. Šī metode ļauj pagarināt olu uzglabāšanas termiņu aptuveni divas reizes.

Atgriežoties, pietiek olas pārvietot atpakaļ uz ierasto vietu; sāli var pārbērt atpakaļ kastē vai izmantot dārzeņu konservēšanai.

Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
BB.LV redakcija
0
0
0
0
0
0

Atstāt komentāru

LASI VĒL