Šī zupa patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas cienītājiem.
Sastāvdaļas:
300 g spinātu;
50 g cietā siera;
4 kartupeļi;
1 sīpols;
200 ml krējuma;
2 ēd. k. augu eļļas;
1 tējk. saldās paprikas;
Sāls un pipari pēc garšas.
Sākumā nomizojiet sīpolu un sīki sagrieziet to kubiņos. To pašu izdariet ar kartupeļiem — nomizojiet un sagrieziet kubiņos.
Uzkarsējiet pannu ar augu eļļu un apcepiet sīpolu, pēc tam pievienojiet kartupeļus.
Cepiet dārzeņus 10 minūtes, ik pa laikam maisot. Pēc tam pārnesiet tos katlā un pievienojiet 2 litrus ūdens.
Pagaidiet, līdz šķidrums uzvārīsies, un vāriet vēl 15 minūtes. Pēc tam pievienojiet garšvielas pēc garšas.
Tagad pievienojiet rīvētu sieru, krējumu un spinātus. Vāriet zupu vēl 5 minūtes, pēc tam tā ir gatava pasniegšanai.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā [email protected].
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru